あなたは蒸し派?  それとも炊飯器?

ある日お客様から

「もち米」を炊飯器で炊いて「お餅」を作りたいのですが、何回挑戦しても上手くいきません…(T_T)

というお問い合わせを頂き、 びっくりしたのが始まりでした。。(^_^;)

ML215084

「お餅」作りは 完全に「蒸し派」の私!!

蒸し器で蒸す方法しか知らなかったので、本当に炊飯器で「もち米」が炊けるの~???
と思いながらネットで調べてみました・・・
最近の炊飯器は「おこわ」機能などが付いていて、「もち米」が炊けるらしいのです!!

これはとっても簡単に出来そうだ~! と思い、お正月休みに試してみました!

——————————-
☆もち米(1合)+水(1合カップ1杯)

☆サッと洗い「おこわ」+「早炊き」機能でスイッチON!
——————————-

あとは炊きあがったら

麺棒でトントントン! 本当にお餅(小餅3個)ができました~\(*^▽^*)/
今回は少し水が多かったのか、求肥のようにとっても柔らかくなりましたが( ̄~ ̄;)

。。。失敗かな(^_^;)

で、でも美味しくいただきました~(笑)
これで出来立ての「お餅」を手軽に食べられることが分かったので、いろいろアレンジして楽しみたいです☆☆
お問い合わせ頂きましたお客様にとっても感謝です♪

ありがとうございますm(_ _)m

「お米のくりや」 通販担当 原です。 m(_ _)m